Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, wie wir mit Ihren personenbezogenen Daten umgehen, wenn Sie unsere Website nutzen, Kontakt zu uns aufnehmen, ein Catering anfragen oder Mittagessen bestellen.
Verantwortlicher
Halle 39, Zum Bornkoppelweg 39, 18184 Roggentin, Deutschland.
Kontakt für Datenschutzanfragen: info@halle-39.de
Besuch der Website und Server-Logdaten
Beim Aufruf unserer Website werden technisch notwendige Daten (z. B. IP-Adresse, Zeitstempel, aufgerufene Seite) verarbeitet, um die Anzeige und Sicherheit zu gewährleisten. Diese Daten werden nach kurzer Zeit gelöscht bzw. anonymisiert.
Kontaktformular und E-Mail
Wenn Sie uns über Kontaktformular oder E-Mail schreiben, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten und Ihre Nachricht ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.
Catering-Anfrageformular
Zur Bearbeitung Ihrer Catering-Anfrage speichern wir die von Ihnen angegebenen Daten (u. a. Kontaktdaten, Anlass, Ort, Personenzahl, Wünsche). Freiwillige Angaben zu Allergien, Unverträglichkeiten und Essenswünschen werden ausschließlich zur Planung des Caterings genutzt.
Online-Bestellung Mittagessen
Zur Abwicklung Ihrer Bestellung verarbeiten wir Name, Unternehmen, E-Mail, Telefonnummer, Lieferhinweise sowie die bestellten Positionen. Freiwillige Angaben zu Allergenen oder Unverträglichkeiten dienen ausschließlich der Zubereitung.
Rechnungsanschrift im Mitarbeiterkonto
Bei der Registrierung eines Mitarbeiterkontos erfassen wir Vorname, Nachname, Straße, Hausnummer, Postleitzahl, Ort und Land als Rechnungsanschrift. Rechtsgrundlage ist die Erfüllung des Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) sowie die Erfüllung steuer- und handelsrechtlicher Pflichten (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, insbesondere Pflichtangaben auf Rechnungen nach § 14 UStG). Die Angaben werden ausschließlich für Vertrag, Monatsrechnung und Buchhaltung verwendet, nicht für Werbung. Zugriff haben nur Sie selbst in Ihrem Konto sowie berechtigte Rollen der Halle 39 (Verwaltung und Buchhaltung). Weitere Daten wie Geburtsdatum oder private Telefonnummer verlangen wir nicht. Zum Zeitpunkt der Rechnungsstellung wird die Anschrift unveränderlich in den Beleg übernommen; spätere Änderungen wirken nur auf künftige Rechnungen. Ausgestellte Rechnungen bewahren wir gemäß den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen auf.
Zahlungsabwicklung über SumUp
Online-Zahlungen werden über den Zahlungsdienstleister SumUp (SumUp Payments Limited) auf einer gehosteten Zahlungsseite abgewickelt. Wir erhalten von SumUp lediglich die zur Bestellzuordnung notwendigen Informationen (Zahlungsstatus, Checkout-Referenz, Transaktions-ID). Vollständige Zahlungsdaten (z. B. Kartennummer) werden ausschließlich von SumUp verarbeitet.
Interner Bereich (Küche & Admin)
Der interne Bereich ist ausschließlich mit persönlichen Anmeldedaten und einer freigeschalteten Rolle zugänglich. Zugriffe werden protokolliert.
Hosting und technische Dienstleister
Die Website und der Backend-Dienst laufen auf Infrastruktur von Auftragsverarbeitern innerhalb der EU. Es werden nur die zur Bereitstellung notwendigen Daten übermittelt.
Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für die jeweilige Verarbeitung erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit, Widerspruch und Widerruf erteilter Einwilligungen sowie das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren.